Mayonnaise aux œufs durs pratique

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Mayonnaise aux œufs durs pratique

Name: Mayonnaise aux œufs durs pratique
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unités) Oeuf; 100 ml Lait; 4 cuillères à soupe Citron; au goût Sel; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 tasse(s) Huile; 2 cuillères à soupe Moutarde; 2 unités) Ail; 2 cuillères à soupe Odeur verte

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

Solange Ventura

@nacozinhacomsol

Ingrédients
Recette

Oeuf1 unités)
Lait100 ml
Citron4 cuillères à soupe
Sel au goût
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Huile1 tasse(s)
Moutarde2 cuillères à soupe
Ail2 unités)
Odeur verte2 cuillères à soupe

Dans le mixeur, placez le lait, l'œuf à la coque coupé, le sel, le citron, la moutarde, l'huile d'olive et commencez à battre...
Ouvrez le dessus du mélangeur et versez l'huile petit à petit jusqu'à ce qu'elle devienne un pâté....le mélangeur lui-même montre quand il commence à épaissir..vous pouvez utiliser plus ou moins d'huile
j'en ai fait un avec de la moutarde Et la seconde j'ai mis 2 gousses d'ail et d'odeur verte. Peut se conserver jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.