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Mayonnaise facile et pratique
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
30 portions
Leandra Fortunato
@letfortunato- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- Crème sure200 g
- Tablette de bouillon de boeuf1 unités)
- Sel au goût
- Odeur verte au goût
- Cuire les œufs pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient très fermes.
- Peu de temps après, retirez la peau et attendez qu'elle refroidisse;
- À l'aide d'un mélangeur ou d'un mixeur, battez tous les ingrédients, jusqu'à ce que vous obteniez une consistance crémeuse et que tout soit bien mélangé;
- Goûtez et ajustez le sel.
- Cette recette est idéale pour les pâtés et accompagne les salades et les collations!
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