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Mayonnaise maison aux pommes de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
Andrielle Cordeiro
@casa_da_andry- Ingrédients
- Recette
- Pommes de terre bouillies moyennes6 unités)
- Oeufs à la coque3 unités)
- Oeufs crus2 unités)
- Huile au goût
- Sel et Poivre Noir au goût
- vinaigre de citron1 cuillères à soupe
- Hacher les 3 œufs durs et les pommes de terre à votre convenance et réserver au congélateur. Pour la mayonnaise, battez les 2 œufs crus, le vinaigre, le sel et le poivre au mixeur et ajoutez progressivement l'huile jusqu'à ce qu'elle épaississe. Lorsqu'elle atteint une consistance de mayonnaise ou à votre goût, ajoutez-la simplement sur les pommes de terre et les œufs, et le tour est joué !
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