Partager
Mayonnaise maison
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
5 minute(s)
15 portions
Giovanna Cunha
@giovannacunha- Ingrédients
- Recette
- Oeufs2 unités)
- huile de soja ou de tournesol250 ml
- Jus de citron1 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère à café
- Placer les œufs dans un mélangeur et battre à vitesse moyenne.
- Ajouter le sel et progressivement l'huile, mais pas si lentement et avec le mixeur toujours allumé.
- Quand il devient crémeux, mettez le citron et si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter 1 gousse d'ail (facultatif).
- Enfin, placez dans un récipient couvert et conservez au réfrigérateur. Dure jusqu'à 3 jours !
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Mayonnaise maison
Par
Pomme de terre mayonnaise maison
Mayonnaise maison
Par
Mayonnaise maison
Par
