mayonnaise verte

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mayonnaise verte

Name: mayonnaise verte
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 l Mayonnaise au choix; 1 unités) Ciboulette (1 botte); 1 cuillères à soupe vinaigre de cidre de pomme; 3 unités) gousse d'ail; 1 au goût Poivre noir; 1 au goût Sel; 1 unités) Jus de citron

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

20 portions

Marcos Santos

@marcosbistro37

Ingrédients
Recette

Mayonnaise au choix1 l
Ciboulette (1 botte)1 unités)
vinaigre de cidre de pomme1 cuillères à soupe
gousse d'ail3 unités)
Poivre noir1 au goût
Sel1 au goût
Jus de citron1 unités)

Mettre tous les ingrédients dans le blender, terminer en mettant la mayonnaise, puis battre le tout jusqu'à consistance lisse et remuer à l'aide d'une spatule.
Goûtez et corrigez le sel ou l'acidité si nécessaire.
Conserver au réfrigérateur 3 à 5 jours, si la mayonnaise utilisée est à base d'œufs frais, 1 jour au réfrigérateur uniquement.