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Mortadelle humide farofa

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

15 minute(s)

Porções

4 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Mortadelle200 g
  • Margarine2 cuillères à soupe
  • Farine de manioc2 tasse(s)
  • Ail3 unités)
  • Odeur verte au goût
  • Sel, poivre noir, chimichurri au goût
  • Huile d'olive4 cuillères à soupe
  • Citron4 cuillères à soupe
  • Olives au goût
  • Oeuf à la coque2 unités)
  • Oignon1 unités)
  1. Couper la bologne en lanières ou en cubes et faire revenir dans la margarine, ajouter les gousses d'ail écrasées et l'oignon coupé en dés et faire revenir. Mettez les olives, les œufs durs, l'odeur verte, assaisonnez à votre guise. Ajouter petit à petit la farine de manioc, arroser d'huile d'olive et de jus de citron..... c'est prêt c'est délicieux 😋

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