Oignon à Mode

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Oignon à Mode

Name: Oignon à Mode
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unités) Oignon blanc moyen; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillères à soupe Vinaigre d'alcool; 2 tasse(s) Eau froide; au goût Sel; au goût Origan

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

Fabiana Oliveira

@102nossoapessa

Ingrédients
Recette

Oignon blanc moyen2 unités)
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Vinaigre d'alcool1 cuillères à soupe
Eau froide2 tasse(s)
Sel au goût
Origan au goût

Coupez l'oignon en rondelles et faites-le tremper 20 minutes dans de l'eau glacée. Il aide à réduire l'acidité
Puis égouttez cette eau ajoutez un peu plus de lumière au feu jusqu'à ébullition. Quand il bout, il suffit de l'égoutter à nouveau.
Dans un bol, ajouter l'oignon, le sel, l'huile, le vinaigre et l'origan. Il suffit de mélanger et c'est prêt à être dégusté.