oignon croustillant

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oignon croustillant

Name: oignon croustillant
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unités) oignon moyen; au goût Farine de blé; au goût Paprika fumé; au goût Sel et poivre

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

40 minute(s)

1 portions

Thamirys

@thami.doce

Ingrédients
Recette

oignon moyen2 unités)
Farine de blé au goût
Paprika fumé au goût
Sel et poivre au goût

Couper les rondelles d'oignon en fines tranches et les faire tremper dans une casserole d'eau pendant quelques minutes.
Ensuite, égouttez autant d'eau que possible et assaisonnez l'oignon avec du sel, du poivre et du paprika fumé;
Mélangez cet assaisonnement à l'oignon puis commencez à ajouter la farine de blé;
La farine doit bien recouvrir l'oignon; rappelant que cela doit être fait très près du moment de la friture ;
Une fois ces processus terminés, il est temps de faire frire l'oignon et de l'utiliser comme vous le souhaitez.