Name: Omelette Simple
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; au goût Sel; au goût Poivre; au goût Odeur verte

Brésil

Oeufs

Poivre

Odeur verte

Omelette Simple

Battez tous les ingrédients à la fourchette.

Aqueça, em fogo médio, uma frigideira untada e despeje os ovos batidos.

Faites chauffer une poêle graissée à feu moyen et versez-y les œufs battus.

Conforme a omelete vai cozinhando, com a ajuda de uma espátula, vá empurrando os ovos, da borda da frigideira para o centro e deixando a parte crua que ainda está crua entrar em contato com a frigideira. Esse processo ajuda a virar a omelete sem desmanchar.

Pendant la cuisson de l'omelette, à l'aide d'une spatule, poussez les œufs du bord de la poêle vers le centre et laissez la partie crue encore crue entrer en contact avec la poêle. Ce processus permet de retourner l'omelette sans se désagréger.

Omelette Simple

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