PAN AVEC SAUCISSE ET FROMAGE

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PAN AVEC SAUCISSE ET FROMAGE

Name: PAN AVEC SAUCISSE ET FROMAGE
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Riz blanc; 2 unités) Saucisse Pepperoni; 3 unités) gousses d'ail; 1/2 unités) Oignon haché; 1/2 unités) Poivron rouge; 1/2 unités) Poivre vert; 1/2 unités) Poivron jaune; 4 tasse(s) Eau; 1 cuillères à soupe saindoux de porc; 1/2 cuillère de thé Safran; 1/2 cuillère de thé Colorau; au goût Sel; au goût Poivre noir; 150 g Fromage Minas coupé en dés; au goût Piment

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

Elaine Oliveira

@contabilizandoecozinhando

Ingrédients
Recette

Riz blanc2 tasse(s)
Saucisse Pepperoni2 unités)
gousses d'ail3 unités)
Oignon haché1/2 unités)
Poivron rouge1/2 unités)
Poivre vert1/2 unités)
Poivron jaune1/2 unités)
Eau4 tasse(s)
saindoux de porc1 cuillères à soupe
Safran1/2 cuillère de thé
Colorau1/2 cuillère de thé
Sel au goût
Poivre noir au goût
Fromage Minas coupé en dés150 g
Piment au goût

Dans une casserole, ajouter le saindoux, la saucisse en cubes, bien faire revenir et ajouter l'oignon, l'ail, faire revenir et ajouter le riz, le sel, le safran, le paprika et le poivre noir, faire revenir un peu plus et ajouter les poivrons et l'eau, remuer, baisser le feu et couvrir, quand l'eau est presque sèche ajouter le fromage et les poivrons, couvrir et attendre que toute l'eau sèche, maintenant juste servir ! C'est trop bien !