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Pancake au poulet simple et rapide
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
3 portions
Maria marta
@mariahmartareceitas- Ingrédients
- Recette
- Filet sassami (6 pièces) au goût
- Ail (5 gousses d'ail) au goût
- Petit oignon1 unités)
- Colorau1 cuillères à soupe
- Cumin1 cuillères à soupe
- Sauce tomate6 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Huile au goût
- Farine de blé6 cuillères à soupe
- Oeufs2 unités)
- Lait10 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Beurre pour graisser la poêle1 cuillères à soupe
- Notre garniture à crêpes Dans une casserole, nous mettrons notre poulet à cuire uniquement avec de l'eau et du sel pendant environ 10 minutes. Une fois cuit, effilochez tout le poulet.
- Ensuite, nous allons assaisonner et faire sauter notre poulet. Dans une casserole nous allons mettre l'huile dès qu'elle commence à chauffer mettre l'ail et l'oignon haché bien remuer jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Mettez ensuite le cumin, le colorant et la sauce tomate si vous préférez, mettez un peu d'eau, laissez sur le feu pendant 5 minutes.
- pâte à crêpe Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et bien battre environ 2 minutes.
- Ensuite, préparons les crêpes. Graissez d'abord le moule avec du beurre à l'aide d'un essuie-tout.
- Ensuite, nous allons porter la poêle au feu et dès que la poêle est chauffée, ajouter la pâte avec une louche. Laissez-le pendant une minute et retournez-le une fois qu'il est doré et prêt à répéter ce processus pour toutes les crêpes (donne 4 crêpes)
- Ensuite, il suffit de remplir notre pancake et de rouler comme un rouleau et c'est tout.
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