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panier de riz
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
6 portions
Erlanio Matias
@erlaniomatias_- Ingrédients
- Recette
- Riz3 tasse(s)
- Viande séchée500 g
- Bacon tranché200 g
- Tomate très mûre1 unités)
- Poivre Pepperoni1 unités)
- Persil1 unités)
- Sel au goût
- 1- Faire cuire le jerky dans une cocotte minute, retirer, attendre qu'il refroidisse et le déchiqueter. Réserve. 2-Retirez la peau du pepperoni et coupez-le en cubes avec le bacon. 3- Coupez la tomate en petits cubes sans les pépins ainsi que l'oignon. Réserve. 4- Faire sauter le bacon et le pepperoni jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis ajouter l'oignon, la tomate, le pepperoni et la viande effilochée. 5-Après avoir ajouté le riz, bien le noyer, ajouter l'eau en corrigeant le sel si nécessaire et baisser le feu en attendant de sécher. 6-Quand c'est prêt, mettez le persil dessus.
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