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panier de riz

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

40 minute(s)

Porções

6 portions

Andrea Paixao

@andreapaixao
  • Ingrédients
  • Recette
  • Riz parborisé3 tasse(s)
  • gousse d'ail hachée3 unités)
  • gros oignon1 unités)
  • Sauce au chou haché2 unités)
  • pommes de terre anglaises moyennes4 unités)
  • Carotte2 unités)
  • Saucisse Pepperoni2 unités)
  • Bacon haché100 g
  • Sel au goût
  • Persil et persil au goût
  • Huile d'olive2 cuillères à soupe
  • Eau pour la cuisson4 tasse(s)
  1. Mettre l'oignon haché et la saucisse dans l'huile d'olive pour faire revenir
  2. Ajoutez ensuite l'ail et le chou. Faire revenir encore quelques minutes
  3. Ajouter la carotte à la pomme de terre et faire sauter. Ajouter ensuite le riz lavé et égoutté et faire revenir 5 minutes.
  4. Ajouter lentement de l'eau jusqu'à ce que le riz, les carottes et les pommes de terre soient cuits. Une fois que tout est cuit. Arroser d'huile. Servi avec de l'ail et du persil rôtis hachés. Vous pouvez faire cuire des œufs comme je l'ai fait. Mais c'est facultatif

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