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panier de riz
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
8 portions
antonia regina
@regyna- Ingrédients
- Recette
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Ail écrasé2 unités)
- Oignon haché1 unités)
- Coupe (Thé) de lardons en dés1 tasse(s)
- Tranche de saucisse au pepperoni hachée1 unités)
- Viande séchée, dessalée, cuite et effilochée200 g
- Riz cru, lavé et égoutté (tasse de thé)2 tasse(s)
- (tasse de thé) eau bouillante4 tasse(s)
- sel et odeur verte hachée au goût1 au goût
- Dans une casserole, à feu moyen, placez l'huile d'olive, l'ail, l'oignon, le bacon, la saucisse et le jerky et laissez-les sauter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter le riz et laisser cuire 8 minutes en remuant constamment. Ajouter l'eau, le sel et cuire à feu doux jusqu'à ce que l'eau sèche. Retirer du feu, incorporer le persil vert et servir aussitôt.
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