Pastels au four

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Pastels au four

Name: Pastels au four
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 kg Farine de blé; 1 kg Margarine ou beurre; 2 unités) fromage râpé; 500 g Fromage Mozzarella; 2 unités) Oeuf pour badigeonner; 500 g Viande hachée; 2 unités) Poulet Knorr; 2 unités) Sachet de Sazon; 2 unités) Oignon; 1 unités) Poivre; 2 unités) Tomate; 3 cuillères à soupe extrait de tomate; 4 cuillères à soupe Huile d'olive douce; 1 tasse(s) Odeur verte; 1 tasse(s) Crevettes séchées effilochées; 1 cuillères à soupe Teinture; au goût Eau pour la cuisson

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

30 portions

Bar Tres

@bartresestrelas

Ingrédients
Recette

Farine de blé1 kg
Margarine ou beurre1 kg
fromage râpé2 unités)
Fromage Mozzarella500 g
Oeuf pour badigeonner2 unités)
Viande hachée500 g
Poulet Knorr2 unités)
Sachet de Sazon2 unités)
Oignon2 unités)
Poivre1 unités)
Tomate2 unités)
extrait de tomate3 cuillères à soupe
Huile d'olive douce4 cuillères à soupe
Odeur verte1 tasse(s)
Crevettes séchées effilochées1 tasse(s)
Teinture1 cuillères à soupe
Eau pour la cuisson au goût

Dans une poêle, faire revenir la viande hachée avec le cumin, le sel, les crevettes, le colorant, le poivre, le sazon, le knorr, le persil, dans l'huile douce, ajouter l'eau pour cuire et réserver.
Dans un bol, mettre la farine, la margarine et le fromage râpé et pétrir le tout jusqu'à ce que la pâte soit molle.
Coupez la pâte en tranches à l'aide d'un verre, remplissez avec le fromage, la viande est prête.
Fermer la pâte avec l'autre extrémité de la pâte en appuyant sur les extrémités pour qu'elle ne s'ouvre pas et déposer les pâtes sur une plaque à pâtisserie graissée avec de la margarine et de la farine de blé.
Badigeonnez de jaune d'oeuf et mettez au four.
Retirer du four lorsqu'il est doré