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pâté de poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
20 portions
Andressa Alcantara
@andressaalcantara- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet désossée800 g
- Mayonnaise1 boîte(s)
- Carotte2 unités)
- Oignon1 unités)
- Assaisonnement0 au goût
- Huile d'olive2 cuillère de thé
- Cuire le poulet dans l'autocuiseur, couvrir d'eau et assaisonner au goût.
- Après la cuisson, retirez l'eau et râpez-la dans la casserole sans la secouer sous pression.
- Dans une autre casserole, ajouter l'oignon haché et faire revenir avec de l'huile et ajouter le poulet.
- Ajouter la carotte reconnaissante et bien mélanger.
- Ajouter la mayonnaise petit à petit et bien mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Vous pouvez le servir avec du pain puma ou en salade froide, c'est délicieux.
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