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Pâté de tomates au quinoa
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
4 portions
- Ingrédients
- Recette
- tomates en dés, bio de préférence6 unités)
- grains de quinoa3 cuillères à soupe
- Huile d'olive extra vierge au goût
- Ail écrasé2 unités)
- Poivre blanc au goût
- Sel au goût
- Basilic frais, de préférence bio au goût
- Eau minérale au goût
- Dans une poêle préchauffée, mettre l'huile d'olive et les tomates à chauffer rapidement.
- Ensuite, une fois les tomates fanées, ajoutez le quinoa. Mélanger. Ajouter un peu d'eau pour cuire le quinoa et les tomates
- Au bout de 5 minutes, ajouter l'ail écrasé, saler, poivrer. Mélanger.
- Ajustez le sel si nécessaire
- Lorsque les grains de quinoa sont tendres, éteignez le feu.
- Terminer avec plus d'huile d'olive et ajouter le basilic.
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