Pate la Damousselle 🍗

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Pate la Damousselle 🍗

Name: Pate la Damousselle 🍗
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 50 Porções
Ingredients: 1 kg Poulet; au goût Assaisonnement de votre coutume; 1 unités) Oignon; 1 unités) sauce ciboulette; 1 unités) Sauce au Thym; 1 unités) Sauce marjolaine; 1 unités) Poireau; au goût Sel et poivre; au goût Les germes de luzerne, l'oignon rouge, les tomates cerises et le basilic sont pour la décoration.; 1 cuillères à soupe Amidon de maïs

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

90 minute(s)

50 portions

Thiago Gomes

@guinhorj

Ingrédients
Recette

Poulet1 kg
Assaisonnement de votre coutume au goût
Oignon1 unités)
sauce ciboulette1 unités)
Sauce au Thym1 unités)
Sauce marjolaine1 unités)
Poireau1 unités)
Sel et poivre au goût
Les germes de luzerne, l'oignon rouge, les tomates cerises et le basilic sont pour la décoration. au goût
Amidon de maïs1 cuillères à soupe

Préparez votre poulet rôti, avec les morceaux de poulet de votre choix et les assaisonnements à votre goût ! L'important ici est d'utiliser le poulet avec les os, profitons de ce collagène intelligent, qui fait briller cette recette. Un pourboire peut aussi se faire dans l'autocuiseur qui fonctionne aussi ! Ce qui est cool, c'est qu'en plus de ce délicieux pâté, on aura du poulet pour l'accompagner !
Retirer tout le bouillon qui a cédé et réserver.
Vms pour beurrer tous les ingrédients restants.
Ajouter maintenant le bouillon de volaille réservé, si nécessaire ajouter jusqu'à 500 ml d'eau et rectifier le sel et le poivre
Ajoutez maintenant la fécule de maïs et le tour est joué.
Quand ce sera comme une crème gélatineuse, ce sera prêt. Excellent avec du pain, des salades, des toasts et même avec du riz blanc.
Mettez-le dans la forme de votre choix, prenez au frigo pendant 6h, démoulez et le tour est joué !
Le décor est votre créativité!