patisserie frite maison

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patisserie frite maison

Name: patisserie frite maison
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 3 tasse(s) Farine de blé; 500 ml Eau; 4 cuillères à soupe Huile; 1 cuillères à soupe Sel; 300 g Fromage Mozzarella

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

5 portions

Receitasnalata

@receitasnalata

Ingrédients
Recette

Farine de blé3 tasse(s)
Eau500 ml
Huile4 cuillères à soupe
Sel1 cuillères à soupe
Fromage Mozzarella300 g

Tout d'abord, mélangez la farine avec le sel et faites un trou au milieu. Mettez ensuite de l'huile et un peu d'eau au milieu, en mélangeant en ajoutant de la farine.
Une fois la pâte plus unie, humidifiez-la un peu plus en ajoutant de l'eau. Ouvrez maintenant la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, en amincissant la pâte et en la plaçant dans une forme circulaire.
Remplissez ensuite la pâte de fromage mozzarella et refermez à l'aide d'une fourchette, refermez la pâte.
Maintenant, prenez la pâte farcie dans une casserole profonde avec de l'huile, en trempant les pâtisseries crues et en les faisant frire, jusqu'à ce qu'elles soient dorées partout, puis placez-la sur une assiette avec une serviette en papier pour sécher l'huile, servir plus tard