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Pesto au basilic
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
4 portions
Julianna Mota
@julianna.mota- Ingrédients
- Recette
- Basilic frais250 g
- Citron de Sicile pressé1 unités)
- gousse d'ail2 unités)
- Parmesan râpé2 cuillères à soupe
- Huile d'olive100 ml
- Noix50 g
- Sel et poivre1 au goût
- Faire bouillir les feuilles de basilic pendant 3 minutes. Égoutter et réserver.
- Dans un mélangeur ou un robot culinaire, ajouter le basilic et les autres ingrédients. Pulsez pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que vous obteniez une consistance lisse et granuleuse.
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