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pilaf
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Cassiana
@cassiana_padua- Ingrédients
- Recette
- Beurre ou margarine2 cuillères à soupe
- Huile1 cuillères à soupe
- gousse d'ail hachée2 unités)
- Oignon coupé en dés1 unités)
- Poivre haché1/2 unités)
- Tomates sans peau, coupées en dés1 unités)
- Reste de riz2 tasse(s)
- Sel au goût
- Odeur verte au goût
- Carottes râpées ou coupées en dés1 tasse(s)
- Haricots verts bouillis1 tasse(s)
- Pois1 boîte(s)
- Maïs en conserve1 boîte(s)
- Dans une poêle, à feu moyen, chauffer le beurre avec l'huile et faire revenir l'ail, l'oignon et les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajouter la tomate et faire revenir un peu plus.
- Éteignez le feu et mélangez le riz, la carotte crue râpée (ou cuite si elle est en cubes) la gousse également cuite, ajoutez le petit pois, le maïs, et l'odeur verte
- Assaisonner de sel au goût et coller avec une feuille de persil.
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