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pina colada
🇧🇷Brésil
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(Português)
4 minute(s)
1 portions
Estudio Del
@delry- Ingrédients
- Recette
- Malibu60 ml
- tranches d'ananas2 unités)
- Crème sure60 ml
- lait de coco60 ml
- Séparez une tranche d'ananas, le lait concentré et la noix de coco râpée pour la décoration. Passer le lait concentré sur le bord du verre ou juste à côté, saupoudrer de noix de coco râpée et ajouter le quartier d'ananas et réserver.
- Dans un shaker, placez l'ananas et suffisamment de macéré pour casser les bourgeons, puis ajoutez les glaçons et secouez. (Je préfère particulièrement ce processus, car il rend la saveur d'ananas plus intense et avec le corps que j'aime. Si vous ne voulez pas le travail, ajoutez deux parties de jus d'ananas).
- Ajouter la crème, le Malibu et le lait de coco, fouetter et servir.
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