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poêle à sardines
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
Receita Cem
@receitacemporcento- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- Sel au goût
- Sardines en conserve4 unités)
- tomates en dés2 unités)
- Oignon coupé en dés1 unités)
- Poivron coupé en dés2 unités)
- Coriandre4 cuillères à soupe
- Margarine2 cuillères à soupe
- Pois2 tasse(s)
- Retirer les sardines de la boîte et attendre dans un bol. Ajouter la tomate, l'oignon, le petit pois et le poivron mis de côté.
- Battre les blancs d'œufs, ajouter le sel aux jaunes et mélanger. Ajouter la farine de blé et la coriandre.
- Graissez un réfractaire avec du beurre, mettez un peu de pâte, placez les sardines mélangées avec les assaisonnements puis placez le reste de la pâte et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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