pois bouillis

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pois bouillis

Name: pois bouillis
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 700 g Pois crus; 1 l Eau; 120 ml Huile d'Olive; 1 unités) Oignon; 2 cuillères à soupe Sel; 1 cuillères à soupe Poivre

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

James

@jamesreceitasdeliciosas

Ingrédients
Recette

Pois crus700 g
Eau1 l
Huile d'Olive120 ml
Oignon1 unités)
Sel2 cuillères à soupe
Poivre1 cuillères à soupe

Dans une casserole, ajouter de l'eau et porter à ébullition. Quand ça bout, mettez les petits pois et laissez cuire, avec la casserole couverte, pendant 35 minutes. Ajouter une demi-tasse d'eau pendant ce temps, en surveillant l'eau dans la casserole.
Ensuite, hachez l'oignon et ajoutez le poivre, le sel, l'huile d'olive et couvrez, en réduisant le feu et en contrôlant l'eau, en ajoutant si vous le voyez sec, vous pouvez utiliser 1 à 2 tasses supplémentaires. Dès qu'il cuit encore 30 minutes, c'est prêt.