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Pois cajan Farofa Fit
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
1 portions
Carol Rios
@carolriosblog- Ingrédients
- Recette
- Pois cajan assaisonnés, cuits et égouttés2 tasse(s)
- Petit oignon haché1 unités)
- Ail haché3 unités)
- Feuilles de chou coupées en lanières3 unités)
- Farine d'avoine1 tasse(s)
- persil haché au goût
- Ciboulette ciselée au goût
- Paprika fumé au goût
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Huile d'olive au goût
- Après cuisson des pois cajan et assaisonnement, égoutter toute l'eau, faire revenir l'oignon, l'ail et le paprika fumé dans l'huile d'olive.
- Ajouter la ciboulette et le chou frisé jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
- Ajouter ensuite les haricots, assaisonner de sel et de poivre.
- Ajouter la farine d'avoine et bien mélanger.
- Retirer de la poêle, ajouter le persil et un peu de ciboulette.
- Ça rapporte beaucoup !
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