Poisson Pirão aux Crevettes

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Poisson Pirão aux Crevettes

Name: Poisson Pirão aux Crevettes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Crevettes nettoyées et assaisonnées; 2 unités) Têtes de poisson nettoyées et assaisonnées; 1 au goût Coriandre; 2 unités) Tomates hachées; 2 unités) Oignons hachés; 1 unités) Poivrons hachés; au goût Coloré; 1/2 tasse(s) Farine de manioc; au goût Sel

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

30 minute(s)

5 portions

Fernanda Souza

@negafe

Ingrédients
Recette

Crevettes nettoyées et assaisonnées1 kg
Têtes de poisson nettoyées et assaisonnées2 unités)
Coriandre1 au goût
Tomates hachées2 unités)
Oignons hachés2 unités)
Poivrons hachés1 unités)
Coloré au goût
Farine de manioc1/2 tasse(s)
Sel au goût

Faire dorer l'oignon et l'ail, jeter les crevettes, laisser reposer 3 minutes, sortir, ajouter les légumes hachés, bien faire sauter, ajouter les autres ingrédients jusqu'à ce que le poisson cuise.
Retirez la tête de poisson, effilochez-la, remettez-la dans la casserole, ajoutez la farine petit à petit, jusqu'à ce qu'elle épaississe, enfin Jetez les crevettes et la coriandre, remuez, éteignez le feu et servez.

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