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Polenta au bacon et sauce au poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
04 portions
Cintia Regina
@werza_s_home- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet01 unités)
- semoule de maïs1/2 tasse(s)
- Eau500 ml
- Bacon100 g
- Oignon01 unités)
- Ail04 unités)
- Odeur verte (Persil et ciboulette)01 au goût
- Sel01 au goût
- Assaisonnement Edu Guedes01 au goût
- Poivre noir01 au goût
- Assaisonnement au poivre citronné01 au goût
- Olives01 au goût
- Sauce ou extrait de tomate01 au goût
- Huile d'olive01 au goût
- Cuire le blanc de poulet dans l'huile d'olive et le sel pendant environ 20 minutes.
- sauce au poulet Une fois le poulet cuit, déchiquetez-le et faites-le sauter avec de l'huile, de l'ail, de l'oignon et assaisonnez avec les assaisonnements Edu Guedes, le poivre citronné, le poivre noir, ajoutez la sauce tomate ou l'extrait, les olives et ajustez le sel, laissez cuire pour ajouter les assaisonnements . , et enfin ajouter l'odeur verte et réserver.
- Farine de maïs cuite Dans une poêle, ajouter un peu d'huile et le lard, le faire revenir, puis ajouter l'ail et l'oignon et faire revenir.
- Dissolvez la semoule de maïs dans l'eau et mettez-la dans la casserole vous avez braisé le bacon et remuez jusqu'à ce qu'il épaississe, mettez le sel, le poivre noir, les assaisonnements Edu Guedes et Lemon Pepper, après épaississement, laissez cuire environ 10 minutes à feu doux, et c'est tout. . Tout simplement profiter!!!
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