pomme de terre de mariage

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pomme de terre de mariage

Name: pomme de terre de mariage
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 kg Boulettes de pommes de terre; 1 unités) Odeur verte hachée; 1 unités) Oignon haché grossièrement; 2 unités) Gousse d'ail tranchée; 250 ml Vinaigre d'alcool; 500 ml Eau minérale ou bouillie (froide); 150 ml Huile d'olive; au goût Sel et Pepperoni

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

1 portions

Alexandre Oliveira

@rockandfoods

Ingrédients
Recette

Boulettes de pommes de terre1 kg
Odeur verte hachée1 unités)
Oignon haché grossièrement1 unités)
Gousse d'ail tranchée2 unités)
Vinaigre d'alcool250 ml
Eau minérale ou bouillie (froide)500 ml
Huile d'olive150 ml
Sel et Pepperoni au goût

Bien laver les pommes de terre et avec une fourchette faire des trous dans chacune.
Cuire à l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient cuits, mais sans s'effondrer. Attendez qu'il refroidisse.
Dans un récipient, mélanger le vinaigre, l'eau minérale ou bouillie (froide), l'huile d'olive, le sel et le pepperoni.
Dans une marmite en verre stérilisée à l'eau chaude, placez les pommes de terre et les couches d'odeur verte, d'ail et d'oignon.
Lorsque vous avez fini de mettre le mélange dans la marmite, l'idéal est de recouvrir complètement les pommes de terre. Si nécessaire ajouter un peu plus d'eau, de vinaigre et d'huile.
Couvrez la casserole et laissez-la au réfrigérateur pendant au moins 48 heures pour obtenir l'assaisonnement.
Dure jusqu'à 10 jours au réfrigérateur
Super snack pour accompagner une bière et un barbecue entre amis 🤘🏻💀