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pomme de terre différente
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
4 portions
Sérgio Vinicius
@paladarpastelaria- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre800 g
- Oeufs3 unités)
- Lait150 ml
- Fromage150 g
- Beurre30 g
- Poivre au goût
- paprika au goût
- Origan au goût
- Sel au goût
- Cuire les pommes de terre dans de l'eau salée pendant 15 minutes à feu moyen.
- Coupez-les en cercles et disposez-les dans une poêle dans laquelle on place au préalable 10 grammes de beurre. On met aussi des morceaux de beurre sur les pommes de terre.
- Dans un bol, battre les œufs avec le lait, ajouter le sel, le poivre, le paprika et l'origan.
- Nous jetons les pommes de terre. Saupoudrer de fromage râpé.
- Cuire au four pendant 25 minutes.
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