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pomme de terre farcie
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
12 portions
Jacqueline Madureira
@minhapaz_minhacasa- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre6 unités)
- Pepperoni2 unités)
- Crème d'oignon1 unités)
- Fromage cottage200 g
- Crème sure200 g
- Fromage Mozzarella12 unités)
- Tout d'abord, nettoyez bien les pommes de terre, coupez-les en deux et faites-les bouillir dans de l'eau salée. Ils ne savent pas beaucoup cuisiner.
- Dans une poêle, faites revenir le pepperoni en morceaux, enlevez l'excédent de gras et réservez.
- Une fois la pomme de terre cuite, retirez-la de l'eau et laissez-la refroidir.
- Une fois la pomme de terre froide, grattez le cœur de la pomme de terre avec une cuillère et mélangez-le avec le pepperoni déjà frit.
- Ajouter le fromage à la crème, la crème et la crème d'oignons.
- Mélangez le tout et garnissez chaque pomme de terre d'une généreuse cuillerée de crème. Disposez toutes les pommes de terre dans un réfractaire et au-dessus de chacune, placez une tranche de fromage.
- Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit doré.
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