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pomme de terre farcie
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
20 portions
Marcella Rocha
@marcella88- Ingrédients
- Recette
- pommes de terre moyennes10 unités)
- Fromage Mozzarella100 g
- Bacon1 tasse(s)
- Fromage cottage1 tasse(s)
- Odeur verte au goût
- Coupez les pommes de terre en deux horizontalement et faites-les cuire avec la peau dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Après cuisson, enlevez un peu de la pulpe de chaque pomme de terre, laissez comme si c'était un bateau et réservez ce que vous avez pris
- Placer les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie
- Faire frire les lardons puis mélanger avec la pulpe réservée des pommes de terre, ajouter le caillé et la mozzarella
- Prenez ce mélange et farcissez les pommes de terre
- Cuire environ 20 minutes
- Après la torréfaction, saupoudrer de persil vert et servir encore chaud.
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