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POMME DE TERRE FARCIE AU FROMAGE ET BACON
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Jonatas Caraça
@jonatasvale- Ingrédients
- Recette
- grosses pommes de terre10 unités)
- Bacon200 g
- Fromage cottage1 boîte(s)
- Mozzarella hachée200 g
- Jambon haché200 g
- Odeur verte hachée au goût
- Sel au goût
- Couper les pommes de terre dans le sens de la longueur et cuire avec du sel jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Tenez les pommes de terre encore chaudes avec un torchon pour ne pas vous brûler les mains.
- Creusez et enlevez une partie de la pulpe, cela ressemblera à un bateau.
- Réservez la pulpe.
- Placez les pommes de terre déjà "creusées" sur une plaque à pâtisserie. Faites frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit très croustillant, mélangez le bacon avec la pulpe de pomme de terre, le caillé, la mozzarella, le jambon et l'odeur verte.
- Farcir les pommes de terre et cuire au four pendant 20 minutes.
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