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Pomme de terre farcie
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
3 portions
Ana Paula
@acasa430_- Ingrédients
- Recette
- grosses pommes de terre3 unités)
- Tomate2 unités)
- Oignon1/2 unités)
- Ail2 unités)
- Pepperoni1/2 unités)
- Odeur verte1 au goût
- Fromage Mozzarella200 g
- Huile2 cuillères à soupe
- Lait4 cuillères à soupe
- Désinfectez très bien les pommes de terre, séchez-les et placez-les dans un sac comme celui-ci pour les fruits, les viandes, attachez l'extrémité et faites des trous dans l'emballage, passez au micro-ondes pendant 20 minutes et réservez.
- Passer le pepperoni au multiprocesseur et réserver. Dans une poêle, chauffer l'huile et ajouter l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ajouter la tomate et le pepperoni, laisser cuire et ajouter l'odeur verte.
- Faites une entaille au milieu de la pomme de terre (N'atteignez pas le bout, faites attention) retirez une partie de la pulpe et faites une purée. Purée de pommes de terre, sel et 4 cuillères à soupe de lait.
- Mettre un peu de farce, de purée et de fromage, farcir et terminer par du fromage.
- Portez-le à l'airfryer pendant 10 minutes !! Servir avec du riz blanc et une salade verte, c'est parfait !
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