pomme de terre Hasselback

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pomme de terre Hasselback

Name: pomme de terre Hasselback
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 8 unités) Pommes de terre; 100 ml Huile d'olive; 3 cuillères à soupe Margarine/beurre; au goût Romarin, sel, persil séché

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

8 portions

Laura Rodrigues

@laurinhafaz

Ingrédients
Recette

Pommes de terre8 unités)
Huile d'olive100 ml
Margarine/beurre3 cuillères à soupe
Romarin, sel, persil séché au goût

Coupez les pommes de terre en tranches très fines, mais pas complètement (utilisez des bâtonnets de barbecue pour éviter de les couper).
Disposer sur une plaque à pâtisserie, où ils s'emboîtent côte à côte.
Dans un récipient, mélanger l'huile, la margarine, les assaisonnements. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Badigeonner la moitié du mélange sur les pommes de terre en passant entre les tranches.
Recouvrez de papier d'aluminium et mettez au four, 180 degrés, pendant 35 min.
Retirer, badigeonner le reste de l'assaisonnement et remettre au four à 200 degrés jusqu'à ce qu'il soit doré.