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pomme de terre très brésilienne
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
24 heure(s)
10 portions
Yara Ferreira
@nacasadayara- Ingrédients
- Recette
- boulette de pomme de terre1 kg
- Vinaigre300 ml
- Huile d'olive200 ml
- Oignon1 unités)
- Ail4 au goût
- Odeur verte1 tasse(s)
- Sel1 cuillère à dessert
- Chimichurri1 au goût
- Cuire les pommes de terre dans environ 2 litres d'eau avec une cuillère de sel, pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Dans un mélangeur, ajouter tous les ingrédients de la sauce, sauf les pommes de terre. Battre jusqu'à ce qu'il forme une sauce et goûter pour voir si c'est au goût.
- Dans un plat de service ou une marmite avec couvercle, déposer les pommes de terre déjà cuites et froides. Ajouter la sauce et réfrigérer environ 24 heures ou jusqu'à ce que les pommes de terre absorbent la saveur de la sauce.
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