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pommes de terre hasselback
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Julianna Mota
@julianna.mota- Ingrédients
- Recette
- boule de pommes de terre500 g
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Romarin frais1 cuillères à soupe
- Sel et poivre1 au goût
- Préchauffer le four à 230 degrés.
- Laver les pommes de terre sous l'eau courante à l'aide d'une éponge. Faire bouillir environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit (tester en plantant un couteau, s'il pénètre facilement, c'est prêt).
- À l'aide d'un couteau, faire des entailles peu profondes à la surface des pommes de terre. Assaisonnez de sel, poivre et romarin (enduisez l'herbe fraîche d'huile d'olive pour qu'elle ne brûle pas), enfournez 30 minutes à 230 degrés.
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