pommes de terre rustiques

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pommes de terre rustiques

Name: pommes de terre rustiques
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 unités) Pommes de terre; 300 ml Eau; 1 cuillère à café Sel; 1 cuillère à café Paprika doux; 1 cuillère de thé Persil déshydraté; 1 cuillères à soupe Parmesan râpé; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillères à soupe Chamychurri; 1 cuillères à soupe Poudre d'ail; au goût Poivre noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

3 portions

Elaine Xavier

@lainedias

Ingrédients
Recette

Pommes de terre3 unités)
Eau300 ml
Sel1 cuillère à café
Paprika doux1 cuillère à café
Persil déshydraté1 cuillère de thé
Parmesan râpé1 cuillères à soupe
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Chamychurri1 cuillères à soupe
Poudre d'ail1 cuillères à soupe
Poivre noir au goût

Lavez les pommes de terre et coupez-les en 4 parts égales.
Dans la casserole, mettre l'eau et le sel, les pommes de terre et cuire 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Puis égouttez et rincez sous l'eau courante pour stopper la cuisson.
Après avoir égoutté toute l'eau, assaisonnez les pommes de terre avec le paprika, le chamychurri, le poivre noir, la poudre d'ail, l'huile d'olive, le persil et le parmesan.
Mélangez le tout et faites cuire à l'air freyr pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants à l'extérieur.