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poulet à la sauce tomate

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

40 minute(s)

Porções

4 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Poulet2 kg
  • Sauce tomate150 g
  • Sel20 g
  • Safran20 g
  • Poivre30 g
  • Eau100 ml
  • Huile d'olive50 ml
  1. Tout d'abord, mettez le poulet à cuire, avec uniquement de l'eau.
  2. Puis, dans une autre casserole, verser l'eau, le sel, le poivre et la sauce tomate. Fouetter la sauce jusqu'à ce qu'elle soit épaisse, puis ajouter le poulet. Baisser le feu.
  3. Ensuite, mettez l'huile d'olive et remuez jusqu'à ce qu'elle bouillonne un peu, couvrez la casserole avec le poulet et faites chauffer à feu doux. Ensuite, amenez-le au réfrigérateur pour griller un peu le poulet, coupez quelques tranches de tomates pour embellir et la recette est prête.

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