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poulet à la sauce tomate
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
- Ingrédients
- Recette
- Poulet2 kg
- Sauce tomate150 g
- Sel20 g
- Safran20 g
- Poivre30 g
- Eau100 ml
- Huile d'olive50 ml
- Tout d'abord, mettez le poulet à cuire, avec uniquement de l'eau.
- Puis, dans une autre casserole, verser l'eau, le sel, le poivre et la sauce tomate. Fouetter la sauce jusqu'à ce qu'elle soit épaisse, puis ajouter le poulet. Baisser le feu.
- Ensuite, mettez l'huile d'olive et remuez jusqu'à ce qu'elle bouillonne un peu, couvrez la casserole avec le poulet et faites chauffer à feu doux. Ensuite, amenez-le au réfrigérateur pour griller un peu le poulet, coupez quelques tranches de tomates pour embellir et la recette est prête.
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