poulet juteux

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poulet juteux

Name: poulet juteux
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 700 g Steak de poulet; 300 g Champignon; 150 ml Crème de cuisson; 150 g Fromage; 40 g Beurre; au goût Huile d'olive; au goût Poivre; au goût paprika; au goût Persil; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

2 portions

Nelson Enrico

@bellagula

Ingrédients
Recette

Steak de poulet700 g
Champignon300 g
Crème de cuisson150 ml
Fromage150 g
Beurre40 g
Huile d'olive au goût
Poivre au goût
paprika au goût
Persil au goût
Sel au goût

Faire chauffer le beurre avec un peu d'huile, faire revenir les champignons 10 minutes à feu moyen, saler et saupoudrer de poivre noir.
Après cela, nous retirons et ajoutons un peu d'huile, rôtissons les steaks des deux côtés pendant 2 minutes à feu vif, en les assaisonnant de sel et de poivre.
Ajouter la crème et déposer le fromage râpé sur chaque steak.
Saupoudrer de paprika et couvrir la casserole avec un couvercle. Cuire quelques minutes à feu doux.