purée de citrouille

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purée de citrouille

Name: purée de citrouille
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1/2 kg Citrouille; 1/2 unités) Oignon moyen; 1 cuillères à soupe Margarine; 1/2 tasse(s) Odeur verte; 1 tasse(s) Lait; 2 unités) Bouillon de bacon; 2 cuillère de thé sauce chili (facultatif); 2 cuillère de thé Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

6 portions

Mary Diana

@marydiana

Ingrédients
Recette

Citrouille1/2 kg
Oignon moyen1/2 unités)
Margarine1 cuillères à soupe
Odeur verte1/2 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Bouillon de bacon2 unités)
sauce chili (facultatif)2 cuillère de thé
Huile d'olive2 cuillère de thé

Faites bouillir le potiron avec de l'eau et du sel, quand il ramollit, égouttez-le et pressez-le de côté dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Bien dorer l'oignon haché, lorsqu'il est doré ajouter la margarine et l'odeur verte, le lait et le bouillon de lardons
Bien mélanger et mettre la citrouille pressée
Bien mélanger et ajouter enfin la sauce au poivre (facultatif)