PURÉE DE CITROUILLE

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

PURÉE DE CITROUILLE

Name: PURÉE DE CITROUILLE
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 600 g Citrouille japonaise; 1 cuillères à soupe Beurre; 200 g Crème sure; au goût Sel; 2 tasse(s) Eau; au goût Odeur verte; 2 unités) Ail; au goût Oignon; 1 cuillères à soupe Huile d'olive

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

4 portions

Ana Clara

@a_casa_da_ana

Ingrédients
Recette

Citrouille japonaise600 g
Beurre1 cuillères à soupe
Crème sure200 g
Sel au goût
Eau2 tasse(s)
Odeur verte au goût
Ail2 unités)
Oignon au goût
Huile d'olive1 cuillères à soupe

Épluchez le potimarron et coupez-le en cubes moyens. Faire revenir avec l'huile, l'oignon et l'ail. Couvrir d'eau et laisser cuire jusqu'à ce que la citrouille se décompose. (Si nécessaire, bien écraser à l'aide d'une fourchette) Ajoutez ensuite le beurre et la crème, mélangez bien et laissez bouillir un peu. Ajuster sel et poivre si besoin. est prêt à servir