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purée de citrouille
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
4 portions
Fabio Souza
@receitasfabio07- Ingrédients
- Recette
- Citrouille hachée600 g
- Lait1 tasse(s)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Sel et poivre noir1 au goût
- Eau800 ml
- J'ai commencé par éplucher le potimarron puis le couper en petits morceaux.
- Je mets l'eau et la citrouille dans une casserole. Je les ai pris pour cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Puis je les ai pétris à la fourchette et mis le lait, le sel et le poivre dans la casserole. Et le beurre.
- J'ai très bien mélangé le tout, puis je l'ai mis sur le feu juste pour le réchauffer et le rendre crémeux.
- Alors et ne sert qu'à
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