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Purée de courge musquée ou pomme de terre persillée
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
2 portions
Vanessa Müller
@nutrindo.vidas- Ingrédients
- Recette
- mandioquinha/ pomme de terre persillée500 g
- Bacon200 g
- Sel et assaisonnement au goût
- Placer la mandioquinha dans une casserole, couvrir d'eau, laisser cuire jusqu'à ce qu'elle se désagrège presque;
- Après que le manioc soit bien cuit, retirez toute l'eau et écrasez-le bien, et réservez;
- Dans une poêle, ajoutez les lardons coupés en dés et faites-les bien revenir;
- Ajouter le bacon frit à la purée de mandioquinha, assaisonner avec du sel et les assaisonnements de votre choix, bien mélanger et c'est prêt ;
- ça a l'air délicieux 🤤
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