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Purée de mangues
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
3 portions
Comilancia Totall
@comilanciatotall- Ingrédients
- Recette
- Mangue très mûre3 unités)
- Lait1/2 tasse(s)
- Sel1 cuillères à soupe
- Fromage à la crème100 g
- Eau1/2 tasse(s)
- Laver, éplucher et forcer la mangue en cubes et la mettre dans un mixeur.
- Ajouter le lait et l'eau et battre jusqu'à homogénéité. Obtenir une crème onctueuse
- Transférer dans une casserole à feu vif, ajouter le sel et le lait caillé.
- Cuire pendant 10 minutes en remuant toujours, puis éteindre et servir comme vous le souhaitez.
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