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purée de manioc
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
3 portions
Jean Marcos
@comidajean89- Ingrédients
- Recette
- Manioc600 g
- Crème sure1 tasse(s)
- Margarine2 cuillères à soupe
- Sel et persil haché1 au goût
- Eau800 ml
- J'ai commencé par éplucher le manioc puis le mettre avec de l'eau à cuire. Jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Retirez-les ensuite de l'eau et pétrissez bien.
- Maintenant dans la casserole j'ai mis la purée de manioc. Crème sure et margarine et sel. Bien mélanger le tout à feu doux.
- Dès que la purée épaissit, je mets du persil haché dessus et je sers.
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