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Purée De Manioc
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
5 portions
Mariana Aparecida
@docelardamary_- Ingrédients
- Recette
- Manioc bouilli1 kg
- Margarine3 cuillères à soupe
- Lait au goût
- Poivre noir au goût
- Sel au goût
- Ecrasez le manioc à la fourchette si vous voulez une purée plus rustique (avec des morceaux) ou dans un presse-purée si vous voulez une purée onctueuse.
- Mettre la margarine et le lait au goût. Il suffit de le mettre petit à petit en le laissant comme vous l'aimez le mieux. Si vous le voulez moelleux, mettez beaucoup de lait, si vous le voulez plus dur, un peu de lait.
- Ensuite, appuyez simplement sur le sel et mettez du poivre du royaume au goût.
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