Purée de patate douce rouge à la betterave caramélisée 🥔

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Purée de patate douce rouge à la betterave caramélisée 🥔

Name: Purée de patate douce rouge à la betterave caramélisée 🥔
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unités) patate douce; 1 unités) Betterave; 2 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillères à soupe Margarine; 100 ml Crème sure

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

4 portions

Thiago Gomes

@guinhorj

Ingrédients
Recette

patate douce2 unités)
Betterave1 unités)
Sucre2 cuillères à soupe
Margarine1 cuillères à soupe
Crème sure100 ml

Cuire la patate douce sans la peau avec la betterave sans la peau. Quand la pomme de terre est bien molle, c'est prêt. Écrasez les pommes de terre en ajoutant un peu d'eau de betterave jusqu'à ce que vous ayez le point de purée. Mettez de la margarine et de la crème et corrigez le goût ! Râpez la betterave et faites-la réduire dans une poêle en ajoutant le sucre petit à petit ! Quand c'est au niveau de la balle ou de la gencive, c'est prêt ! Mélangez les deux et Bon appétit ! 💪🏼👨🏻‍🍳👊🏼