Purée de patates douces

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Purée de patates douces

Name: Purée de patates douces
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Sweet Whip; 2 cuillères à soupe Beurre; 1/2 tasse(s) Oignon; 1 cuillères à soupe Ail; 1 au goût Sel; 1 au goût Persil; 1 cuillères à soupe Huile d'olive

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🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

5 portions

Giselle dantas

@giselledantax

Ingrédients
Recette

Sweet Whip1 kg
Beurre2 cuillères à soupe
Oignon1/2 tasse(s)
Ail1 cuillères à soupe
Sel1 au goût
Persil1 au goût
Huile d'olive1 cuillères à soupe

Commencez par faire revenir l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive.
Ajouter la patate douce hachée et épluchée
Couvrir d'eau, saler et cuire jusqu'à ce que l'eau s'assèche et que les pommes de terre soient tendres. Si nécessaire, ajoutez plus d'eau jusqu'à ce que vous atteigniez le point.
Écraser les pommes de terre dans la poêle avec une fourchette et ajouter le beurre et le persil
Votre purée avec beaucoup plus de goût est prête !