Purée de patates douces à l'orange

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Purée de patates douces à l'orange

Name: Purée de patates douces à l'orange
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unités) grosse patate douce; 1/2 cuillère de thé Zeste d'orange; 1 cuillère de thé Sel; 1/8 cuillère de thé Poivre noir; 2 cuillères à soupe Crème fraîche

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Clarice Ledur

@clariceledur

Ingrédients
Recette

grosse patate douce1 unités)
Zeste d'orange1/2 cuillère de thé
Sel1 cuillère de thé
Poivre noir1/8 cuillère de thé
Crème fraîche2 cuillères à soupe

Épluchez la pomme de terre, mettez-la dans une casserole avec de l'eau et portez-la à ébullition pour la faire cuire.
Retirer du feu, égoutter et traiter avec du lait.
Retirer du robot, assaisonner de sel et de poivre.
Ajouter la crème et le zeste